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Femme souriante préparant un bol de légumineuses et légumes frais dans une cuisine lumineuse

Fibres alimentaires : pourquoi elles sont indispensables au quotidien

Fibres alimentaires : la plupart d’entre nous n’en consomment pas assez, et les conséquences vont bien au-delà du confort digestif. Une bonne consommation de fibres est associée, dans la littérature scientifique, à une meilleure régulation du cholestérol et des glucides, ainsi qu’à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires. Pourtant, Read more…